Der Arabica (Hochlandkaffee) hat weniger
Säure, Bitterstoffe und Koffein, aber mehr
Aroma als der Robusta.
Unsere Kaffeekreationen und Länderkaffees enthalten zu 100% Arabica-Bohnen.
Bei den Espressi bieten wir neben
100% Arabica auch Mischungen mit geringem Robustaanteil an, diese sind etwas kräftiger
und ergeben eine perfekte Crema.
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